SHARE   
10 september 2022

5 november: Leer brouwen in een dag
(en avond ;-)

Op zaterdag 5 november geeft de Bierkaai een cursus- en brouwdag waarin je in één dag leert brouwen!   We gaan met 2 a 3 mensen per brouwketel het hele proces doorlopen: recept doornemen en begrijpen schroten (malen van de granen) maischen (het verwarmen van het water met de granen om de suiker uit het …

Lees verder ...
11 augustus 2021

Nieuwe winkel Brouwmaatje

Iedere hobbybrouwer kent natuurlijk de Braumarkt en waarschijnlijk ook Unibrew, maar wist je dat er voor de Amsterdamse brouwers een winkel is die veel dichterbij is? Brouwmaatje in Boesingheliede was altijd al een leuke winkel, met erg vriendelijke mensen, maar sinds kort zijn ze verhuisd naar een prachtig nieuw pand en de winkel behoort nu …

Lees verder ...
14 februari 2020

Inschrijving ONK 2020 van start

Het is zover, jullie wachten wordt beloond: De ONK2020 website is live! Je vindt er alles over de wedstrijd, het reglement, de jurering en natuurlijk de feestelijke prijsuitreiking en het bierfestival op 13 juni!   Ga dus snel naar  www.onk2020.nl  en schrijf je direct in met al je (hopelijk) prijswinnende bieren!    

Lees verder ...
26 november 2019

Brouwwedstrijd Groningen 2020

De brouwwedstrijd in Groningen zal ook in 2020 voor de 10e keer worden georganiseerd.   Ze hebben het weer voor elkaar om een bijzonder ‘niet veel gebrouwen’ biertype te kiezen als opdracht voor de deelnemers. Voor deze editie is het de vraag wie het beste ‘Çluyn Bier’ gaat brouwen.   Waarschijnlijk kent niet iedereen dit …

Lees verder ...
28 februari 2019

ALV 2019 bij Walhalla Craft Beer

Dinsdag 26 februari 2019 heeft de Algemene Leden Vergadering van De Bierkaai plaatsgevonden. Dit jaar waren we te gast bij Walhalla Craft Beer, een gave bier-hotspot in Amsterdam Noord. Er zijn geen bijzonderheden te vermelden over 2018 en voor 2019 belooft het weer een actief verenigingsjaar te worden.   Er zijn geen wisselingen in het …

Lees verder ...
20 december 2018

Redacteurs gezocht

Er zijn zoveel bierfestivals tegenwoordig dat wij het zelfs niet meer bij kunnen houden. Maar: vele handen maken licht werk!   Wie vind het leuk om te helpen de agenda van De Bierkaai te onderhouden? We zoeken een paar leden die het leuk vinden om het web af te speuren en onze agenda van up-to-date …

Lees verder ...
12 november 2018

Uitslag Bierkaai Brouwwedstrijd 2018

Eindelijk was het dan zover. De uitslag! In het zeer gezellige proeflokaal van Brouwerij Poesiat & Kater druppelden vrijdag 9 november 2018 steeds meer Bierkaaiers binnen. Natuurlijk om gezellig een biertje te drinken, maar minstens net zo veel voor de uitslag van de Bierkaai Brouwwedstrijd 2018.   Na een kort programma door Wolter werd het …

Lees verder ...
8 oktober 2018

Bierkaaiers op podium BONK 2018

De BONK inzendingen van Theo Verriet (Bockbier, klasse D) en Jan Dre Dekker (Weizenbock, klasse C) werden beiden beloond met brons! Ad was daadwerkelijk aanwezig in Zutphen en nam de honneurs waar, bedankt Ad.   Gefeliciteerd mannen!  

Lees verder ...
5 juli 2018

Zomerreces 2018

De bijeenkomsten van De Bierkaai gaan even in de slaapstand, want we gaan met vakantie! De eerstvolgende reguliere bijeenkomst is op 7 september.   Maar: we zitten niet helemaal stil, want er zijn nog enkele zomerse uitjes! Zo gaan we eerst Ermelo en Putten onveilig maken met een leuke excursie naar Burg Bier en een …

Lees verder ...